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岳西县应急管理局

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索引号: 783083948/201905-00012 所属目录: 款物管理
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发布单位: 安监局 发布日期: 2019-05-22 09:58:51
内容概述:

一、什么是药品安全突发事件?是指突然发生,对社会公众健康造成或可能造成严重损害,需要采取应急措施予以应对的药品(含医疗器械)群体不良事件、重大药品质量事件,以及其他严重影响公众健康的药品安全事件。

食品药品应急常识

一、什么是药品安全突发事件?

是指突然发生,对社会公众健康造成或可能造成严重损害,需要采取应急措施予以应对的药品(含医疗器械)群体不良事件、重大药品质量事件,以及其他严重影响公众健康的药品安全事件。

二、什么是食品安全事故?

是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

三、食品药品安全事件分为几个级别?

食品药品安全事件分为:一般(Ⅳ级)、较大(Ⅲ级)、重大(Ⅱ级)、特别重大(I级)四个级别。

四、食品药品安全事件处置的程序有哪些?

    (一)情况核实;

    (二)事件报告;

    (三)应急响应:1.控制问题产品;2.开展事件调查;3.追踪来源流向;4.信息沟通汇总;5.落实属地责任。

    (四)专家分析;

    (五)信息发布;

    (六)响应终止;

    (七)总结评估。

五、食品药品安全重大信息主要包括哪些?

1. 较大及以上级别食品安全事故;

2. 较大及以上级别药品(含医疗器械)安全突发事件;

3. 较大及以上级别化妆品安全事件;

4. 其他可能导致重大食品药品安全事件的敏感信息。

    六、食品安全问题主要集中哪些方面?

    食品安全问题主要集中在以下几个方面:微生物性危害、化学性危害、生物毒素、食品掺假和基因工程食品的安全性问题。

    七、最容易导致食品不安全的危害点有哪些方面?

1、农产品种植养殖生产过程中使用农药、化肥、兽药等;

2、农作物采收、存储或运输不当,发生霉变或微生物污染;

3、食品加工、存储或运输不当,导致食品发生腐败变质;

4、食品生产加工过程中过量添加食品添加剂,添加国家明令禁止添加或者未经批准使用的食品添加剂。

    八、怎样预防食物中毒?

    首先要养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手,其次要做到“八不吃”:不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃食品包装上没有标示生产厂家、生产地址、生产日期、保质期等的食品、不吃未经包装的裸露食品、不吃未经证实安全的野生水果。

    九、保健食品与药品的区别是什么?

    保健食品与药品的区别主要有两个方面:

    1、特性不同:药品有明确的治疗目的,并有确定的适应症和功能主治,可以有不良反应,有规定的使用期限;而保健食品不以治疗为目的,但可以声称保健功能,不能有任何毒性,可以长期使用。

    2、适宜人群不同:药品适用于有一定疾病需要治疗的人群;保健食品则适宜于健康的、生理功能减退的和某些有特殊需要的人食用。

    十、购买药品时应注意什么?

    一“查”;检查药品的最小包装上有无有效期、批准文号、生产厂家等,绝对不能购买无批准文号、无注册商标、无生产厂家的“三无”产品和过期产品。

    两“注意”:不要买包装破损或封口已经被打开过的药品;一定要索取发票,一旦出现问题,可以据此保护自己的合法权益。

    三“看”:一看《药品经营许可证》;二看《营业执照》,只有证照齐全才算是合法经营;三看营业员有无药品从业人员相关资质。

    十一、药品不良反应有哪些危害?

    在现实生活中,药品不良反应的发生率相当高,不良反应有大小和强弱的差异,轻者使人感到不适、加重病情或者引发新的疾病,在长期使用或用药量较大时,可能会出现严重的毒副反应,重者将置人于死地。



安监局凤雯雯 2019-5-22 10:02:46

救灾防病常识解答
信息来源:省政府应急办      【字体:大 中 小】
 
1.灾害期间有哪些常见病?

  灾区卫生条件差,特别是饮用水的卫生难以得到保障,首先要预防的是肠道传染病,如霍乱、伤寒、痢疾、甲型肝炎等。另外,人畜共患疾病和自然疫源性疾病也是洪涝期间极易发生的,如鼠媒传染病:钩端曼旋体病、流行性出血热;寄生虫病:血吸虫病;虫媒传染病:疟疾、流行性乙型脑炎、登革热等。

  灾害期间还常见皮肤病:浸渍性皮炎(“烂脚丫”、“烂裤裆”)、虫咬性皮炎、尾蚴性皮炎;意外伤害:溺水、触电、中暑、外伤、毒虫咬螫伤、毒蛇咬伤、食物中毒、农药中毒等。

  2.怎样预防和治疗病毒性感冒?

  病毒性感冒即上呼吸道感染(简称上感),是由多种病毒引起的常见呼吸道传染病。诱因有受寒、淋雨、过度疲劳、营养不良等。患者的鼻涕、唾液、痰液含有病毒,通过打喷嚏、咳嗽、说话将病毒散播入空气中,感染他人。健康人也可由于接触患者的毛巾、脸盆或餐具等感染病毒而得病。感冒主要表现为打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、咽干、咽痛、咳嗽、声音嘶哑等症状。全身表现有头痛、浑身酸痛、疲乏无力、食欲不振,或不发热,或低热,或高热、畏寒等症状。病程一般为3~7天。

  感冒发热患者需卧床休息,注意保暧,减少活动。住处要经常通风,保持一定温度和湿度。多饮开水,吃清淡和稀软的食物。

  发热较高时可用冷水擦身或温水擦身(水温以32~34℃为宜),或30%~50%酒精擦拭颈部、胸部、腋部、腋窝、腹股沟等处,或头枕冰袋。

  治疗方法如下:

  1.西药:速效感冒胶囊1~2粒,每日3次;克感敏1片,每日3次。两种药任选一种。

  2.中成药:银翘解毒丸(片)、桑菊感冒片、感冒清、感冒退热冲剂、板蓝根冲剂、强力银翘片等适宜于风热(即发热、咽喉肿痛、流黄涕较突出)感冒。桑姜感冒片、参苏丸、感冒通等适宜于风寒(即恶寒、鼻塞、清涕较突出)感冒。

  3.其他治法:

  ①食醋加适量开水点鼻。

  ②针刺及刮痧:可以针合谷、曲池、太阳、发热者加刺大椎,咽喉肿痛时可在少商穴放血;或用一碎碗片,用光滑边缘蘸油少许,沿颈椎两旁向下刮,以刮出红点为度。

  ③生姜1两,红糖1两,煎汤分3次内服,可治风寒感冒。

  ④葱白1两,切烂,用手揉搓,放鼻孔外闻气味,可治风寒感冒鼻塞。可用葱白数根,捣烂出汁,滴入鼻孔,每日1次,每次2~3滴。

  ⑤银花20克,茶叶6克,白糖50克,水煎后分3次,可治风热感冒。

  ⑥生姜少许,葱白260克,白萝卜1000克切片,放入锅内煎煮熬汤,连吃带喝。

  ⑦姜2片,加入一小撮茶叶,咀嚼后温水送下。

  ⑧生梨1个,洗净,连皮切碎,加冰糖和少许水,炖服。

  ⑨按摩防感冒。每天早晨起床时,或从室内到室外以前(或从温暖的房间到较冷的房间),以及洗澡以前和洗澡之后,先用手指按住水沟穴(人中),连续揉20多次,继在风府穴处同样揉20多次,到这两个穴位都感到微热为度,对预防感冒有一定的效果。

  3.怎样预防肠道传染病?

  发生自然灾害,尤其是水灾的情况下,灾民聚居的地方环境卫生往往较差,这里人口密集,如果水源污染,粪便、垃圾和腐烂变质的有机物质(包括牲畜尸体)得不到恰当处理,蚊蝇便会孳生,加上不注意个人卫生和食品卫生,就会得肠道传染病,如霍乱、痢疾、肠炎、伤寒、副伤寒、甲型肝炎和戊型肝炎。为预防这些肠道传染病,要及时发现、诊断、治疗和隔离病人,搞好环境卫生,经常清扫,建立并管好厕所,不要随地大小便,粪便和垃圾定时清理(掩埋或焚烧),消灭蚊蝇孳生场所,病人的粪便和呕吐物最好加入漂白处理。淹死、病死的禽畜不能食用,应掩埋或焚烧,饭前便后要洗手,用漂白粉或漂白粉精片(净水片)消毒生活用水,不喝生水,食物尽量煮熟再吃,不吃不干净和变质的食物。

  4.怎样预防和治疗肠炎、痢疾?

  肠炎和病症是常见的疾病。发生自然灾害,尤其是水灾之后环境卫生条件恶化,这些疾病更为常见。肠炎的原因很多,包括腹部受凉,饮食不法,对食物过敏,吃了腐败变质的食物或受细菌、病毒感染等等。得了肠炎后大便稀而不成形,次数增加,每天二三次至二十多次,肚子痛,呕吐,吃不下饭,有的病人还发烧。细菌性痢疾是痢疾杆菌引起的肠道炎症,是由污染了病菌的饮料和食物传播的,苍蝇也能传播痢疾。痢疾的症状是腹痛、腹泻(大便数量不多,常带有脓血和粘液),每天几次到十多次,里急后重(大便后仍有未解完的感觉)。中毒性菌痢多见于儿童,可以表现为发高烧、昏迷、抽风,却没有腹泻,病情凶险。患了肠炎、痢疾,病人应当休息、隔离,选用适当的抗菌药物(复方新诺明、多粘菌素、庆大霉素、氟哌酸和吡哌酸等)。肠炎和痢疾的预防见“怎样预防肠道传染病”。

  5.怎样预防和治疗布鲁氏菌病?

  布病是布鲁氏菌病的简称,是一种人畜共患的急性或慢性传染病,在我国,主要的传染源为羊,其次是猪和牛。人受感染的原因是接触病畜或其分泌物,或食用污染了病菌的生奶、奶酪。自然灾害期间,环境卫生较差,对本病应有所警惕。潜伏期2~3周,病程分为急性和慢性期。多数病例为逐渐起病。急性期的主要症状是发烧(典型的热型为波状热,发热一至几周,然后退烧,间歇3~5天至数周,再发烧、退烧,这样反复多次);多汗,尤其在退烧时;大关节游走性疼痛;肝、脾、淋巴结肿大。慢性期低热或不发热,疲乏、多汗、头痛、失眠、全身疼痛等;病程数个月乃至数年。为预防本病,应控制家畜中的布病:对牲畜进行预防接种,畜粪妥善管理,病畜应隔离治疗,严格管理畜产品。可能受感染的人要接受预防接种,并做好个人防护。

  四环素为治疗的首选药,最好是四环素、链霉素联合应用2l天。复方新诺明、利福平、强力霉素等也有效。慢性期治疗比较困难,可合用抗生素、中药、理疗等。

  6.怎样预防和治疗食物中毒?

  食物中毒是吃了被污染的或含毒素的食物后发生的一组急性疾病。由细菌、有毒动植物的自然毒物、真菌毒素、有毒化学物质所致。不包括肠道疾病、寄生虫病等。所食的“有毒食物”,外观可无异常,吃进的数量亦正常。细菌性食物中毒常常是突然暴发,潜伏期短;非细菌性食物中毒虽多零散发病,但有的死亡率甚高。因此食物中毒是很重要的一类疾病,应加强预防工作。

  食物中毒的特点是多数潜伏期较短,短时间内同时或相继有多人发病;所有病人有类似的症状,并有胃肠炎症状;发病与某种食品有关,病人均吃过同一种食物,停止食用这种食物,发病即停止;人与人之间不直接传染,没吃过同种食物的人,即使同屋居住,同餐桌进食也不发病。

  食物中毒的种类很多,一般分为以下几种:

  ①细菌性食物中毒。病死的家禽家畜,其内脏和肌肉有大量细菌繁殖;食品制作人员患有皮肤病,其脓性分泌物污染了食物;饮具、食具和水源被细菌污染;凉拌食品、熟食品被污染而变质;腐烂的鱼肉、蔬菜,变质的罐头,馊饭馊菜;不干净的牛奶,变质的鸡蛋;贮存不当的风干肉或咸肉被污染或发霉;豆腐、豆鼓或臭豆腐在制作过程中被污染;发酵的米面被污染等。这些因素都可以造成细菌性食物中毒。

  ②霉变食物中毒。霉变的食物含有大量毒素,高温都难以除去,易引起中毒。小麦、大米、花生、玉米、棉籽、稻谷受潮后发霉,其中玉米、花生霉变产生的黄曲霉毒素量最多。受禾谷镰刀菌寄生的小麦,其毒素为神经毒。

  ③植物性食物中毒。可由毒蘑菇、发芽的土豆、蓖麻籽油、加工不当的粗棉油、鲜黄花菜、未腋透的咸菜等引起。

  ④动物性食物中毒。如河豚鱼、鱼胆、猪、牛、羊的甲状腺等引起的食物中毒。

  ⑤化学性食物中毒。因管理不善造成化学污染而引起的食物中毒,如农药污染造成的食物中毒。

  预防食物中毒,一是不要吃病死和死因不明的畜、禽及水产品或有怪味的食品;二是食物要烧熟煮透;三是饭后感觉身体不适时,应及时找医生诊治。



 

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