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号: 003136771/202109-00003 所属目录: 监督检查
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主题分类: 监督检查 发布日期: 2021-09-01 10:32
发布单位: 岳西县田头乡人民政府 是否有效: 有效
称: 关于做好校园食品安全工作的通知

关于做好校园食品安全工作的通知

2021-09-01 10:32:41   来源:岳西县田头乡人民政府
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关于做好校园食品安全工作的通知


乡镇人民政府,县食安委有关成员单位

今年上半年省连续发生多起校园食品安全事件,暴露出校园食品安全工作存在着学校主体责任、属地管理责任行业主管责任部门主管责任、市场监管部门监管责任落实不到位等问题。根据安庆市食品安全委员会办公室、安庆市教育体育局、安庆市市场监督管理局《关于做好校园食品安全工作的通知》(庆食安办2021〕11号)要求,为坚决守住校园食品安全底线,确保广大少年儿童和学生的身体健康,现就做好校园食品安全工作通知如下:

、切实提高政治站位,深刻认识抓好校园食品安全工作的极端重要性

一)切实增强抓好校园食品安全工作的政治自觉、思想自觉、行动自觉。从增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两位维护”的高度,认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的一系列重要指示,充分认识到食品安全是重大政治问题、民生问题,也是公共安全问题,事关党的执政基础,各地、 各部门要齐抓共管,对校园食品安全问题“零容忍”,做到守土 有责、守土负责、守土尽责。(责任单位:各乡镇人民政府,县教育局、县市场监管局

二) 充分认识校园食品安全是食品安全的重要方面。校园食品安全关系到孩子的身体健康,关系到无数家庭的幸福安宁,社会关注度高、群众容忍度低。校园食品安全隐患未得到有效解决,风险依然存在。不发生重大食品安全事故是校园食品安全工作的责任红线,要充分认识到今年是建党100周年,必须坚决守住食品安全底线,绝不能出现影响稳定大局的问题。必须坚持“四个最严”要求,严防严管严控校园食品安全风险,将校园食品安全工作抓得严而又严、紧而又紧。(责任单位:各乡镇人民政府,县教育局、县市场监管局

(三) 认真贯彻落实党中央、国务院出台的一系列食品安全法律法规。认真贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加 强食品安全工作的意见》、《地方党政领导干部食品安全责任制 规定》、《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、市场监管总局等4部门《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》等相关规定。明确校园食品安全监管的政策措施、目标任务、具体要求。(责任单位:各乡镇人民政府,县教育局、县市场监管局

、采取切实管用措施,确保不发生校园食品安全事件

一) 坚持问题导向。采取真招实策,把“四个最严”要求 落实落细落到位,坚持常抓不懈。不断提高发现问题和解决问题的能力,经常性地排查风险隐患,有什么问题就及时解决什么问题,努力把风险降到最低。(责任单位:各乡镇人民政府,县教育局、县市场监管局

二) 坚持全过程监管。强化源头监管,落实好大宗食品公开招标、集中定点采购制度等。要实现学校食堂互联网+明厨亮灶”全覆盖,不能打折扣。认真落实校领导陪餐制等规定(责任单位: 县教育局。严格规范加工制作过程,改善就餐环境确保餐饮具卫生,提升服务质量(责任单位:县教育局、县市场监管局结合全夏季食品安全整治专项行动,将校园食品安全作为重要内容进行安排部署(责任单位:县市场监管局)。

三) 坚持不断创新。大力推进“互联网+明厨亮灶”、食 品追溯信息化等智慧管理模式,加强对先进地区经验的学习借鉴援索新的切实可行的学校供餐方式(责任单位:县教育局、县市场监管局。积极发挥信用监管的基础性作用(责任单位:县市场监管局)。用更高的标准、更严的要求、更有针对性的措施、更有力有效的制度机制,防范和化解各种校园食品安全风险隐患,进一步增强人民群众获得感、幸福感、安全感(责任单位:各乡镇人民政府,县教育局、县市场监管局

、狠抓各方责任落实,坚决守住校园食品安全底线

一) 压实各方责任。认真落实行业主管部门主管责任, 把学校主体责任挺在前面,采取有效措施,确保校长负责制等落下来落到位(责任单位:县教育局。切实扛起属地管理责任,按照《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求,做到“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责(责任单位:县食安办,各乡镇人民政府。认真落实市场监管部门监管责任,严格监督检查, 认真展校园食品安全风险隐患大排查、大整治,促进安全水平大提升(责任单位:县市场监管局

二) 充分发挥食安办的统筹协调作用。推动市场监管部门和教育门主动沟通,密切合作,形成合力。建立校园食品安全工作定期会商制度,由两部门轮流召集。在2021年全夏季食品安全专项整治期间,一般情况,每半个月两部门分管负责同志召开一次会商会;重要情况,由两部门主要负责同志召开会商会,研究解决重要问题。(责任单位:县食安办,各乡镇人民政府,县教育局、县市场监管局

三) 用好督查检查、巡视巡察、考核评议等机制,将“最严肃的问责”执行到位。坚持将校园食品安全纳入年度重点工作部署、纳入年度考核督促、纳入重点事项督办,不断提升管理 水平和监管能力。坚决依法追究校园食品安全事件相关责任单位和个人责任,该问责的必须严肃问责,该处置的必须依法处置, 坚决遏制校园食品安全事件发生。(责任单位:县食安办、县委巡察办,各乡镇人民政府,县教育局、县市场监管局)。

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